Oficina de Culinária promove integração, autonomia e bem-estar entre idosos

Os moradores do Abrigo Bom Jesus participaram de mais uma edição da tradicional Oficina de Culinária, atividade que tem se destacado como uma importante ferramenta de promoção da saúde, socialização e valorização da pessoa idosa. A iniciativa reuniu alguns dos cerca de cem idosos acolhidos pela instituição em um momento de aprendizado, interação e convivência.

A oficina é coordenada pela nutricionista da entidade, Laura Toledo, com a colaboração de duas estagiárias do curso de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso, Jasmin Silva Lima e Amanda Gusmão, que auxiliam no desenvolvimento das atividades e no acompanhamento dos participantes.

Durante o encontro, os idosos tiveram a oportunidade de participar ativamente do preparo de receitas, compartilhando experiências, memórias afetivas e conhecimentos adquiridos ao longo da vida. Mais do que ensinar técnicas culinárias, a atividade busca estimular habilidades motoras, cognitivas e sociais, contribuindo para a manutenção da autonomia e da autoestima dos participantes.

Segundo a coordenação, a oficina representa um espaço de inclusão e protagonismo, onde cada idoso pode exercer sua criatividade e fortalecer vínculos com os demais moradores e colaboradores da instituição. A culinária também desperta lembranças positivas, favorecendo o bem-estar emocional e promovendo momentos de alegria e descontração.

Especialistas destacam que atividades como essa desempenham papel fundamental no envelhecimento saudável. Além de incentivar hábitos alimentares adequados, as oficinas culinárias ajudam a preservar capacidades funcionais, estimulam a coordenação motora, a concentração e a memória, fatores essenciais para a qualidade de vida na terceira idade.

Para a nutricionista Laura Toledo, o envolvimento dos idosos nas etapas de preparação dos alimentos fortalece a sensação de pertencimento e utilidade, aspectos importantes para a saúde física e emocional. A participação das estagiárias também proporciona uma rica troca de conhecimentos entre gerações, aproximando os futuros profissionais da realidade do cuidado com a pessoa idosa.

A direção do Abrigo Bom Jesus ressalta que iniciativas como a Oficina de Culinária integram o conjunto de ações desenvolvidas pela instituição com o objetivo de promover envelhecimento ativo, dignidade e qualidade de vida aos seus moradores. O sucesso de mais esta edição reforça a importância de atividades que valorizem a participação dos idosos, estimulando sua independência e fortalecendo sua integração social.

Mais do que preparar receitas, a oficina proporciona experiências significativas, resgata histórias e demonstra que o aprendizado, a convivência e a construção de novos momentos permanecem presentes em todas as fases da vida.