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Lasanha de lombinho, brócolis e milho

Aprenda esta receita incrível de Lasanha de lombinho, brócolis e milho, que fica pronta rapidinho e prepare no final de semana!

em 06/02/2019

Lasanha de lombinho, brócolis e milho

© Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral Lasanha de lombinho, brócolis e milho

 

Tempo: 50min (+10min de descanso)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da Lasanha de lombinho, brócolis e milho

  • 400g de massa pré-cozida para lasanha
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 200g de brócolis congelado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 400g de lombo canadense fatiado
  • 50g de queijo parmesão ralado

Molho

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 latas de molho de tomate
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Para o molho, leve uma panela ao fogo médio com o óleo e frite a cebola e o alho até dourar.

Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Tempere com sal, cheiro-verde, desligue e reserve.

Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de molho, de mussarela, de brócolis, de milho e de lombo, até acabarem os ingredientes, terminando em massa e molho.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.

*GuiaDaCozinha



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