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Confira a receita do bolo dois pudins

O que dizer sobre deste bolo dois pudins??? O doce é recheado com pudim sabor baunilha e sabor chocolate. Casamento perfeito! Quem duvida?

em 07/02/2019

© reprodução/YouTube Bolo dois pudins derrete na boca

A receita é da Gabi Rossi, do canal Cozinha do Bom Gosto. Aprenda como fazer a massa e todo o passo a passo no vídeo abaixo! Na cobertura, tem creme de avelã e mais chocolate – claro! ;)

BOLO DOIS PUDINS

Ingredientes

PARA A MASSA:

√ 2 xíc (chá) de açúcar

√ 4 ovos

√ 1 xíc (chá) de leite

√ 1/2 xíc (chá) de óleo

√ 1 e 1/2 xíc (chá cheias) de farinha de trigo

√ 1/2 xíc (chá) de chocolate em pó

√ 1 col (sobremesa rasa) de fermento em pó

√ Manteiga e farinha para untar

√ 1 xíc (chá) de creme de avelã para a cobertura

√ Chocolate picado para decorar

√ Forma redonda de fundo removível (22cm de diâmetro)

PARA OS PUDINS:

√ 500ml de leite

√ 2 col (sopa rasa) de amido de milho

√ 1 lata de leite condensado

√ 2 caixinhas de creme de leite

√ 1 col (sobremesa) de essência de baunilha

√ 120g de chocolate meio amargo picado

√ 36g de gelatina em pó sem sabor e incolor

√ 9 col (sopa) de água fria

√ Leite para regar a massa

√ Material extra: plástico-filme ou acetato

MODO DE PREPARO:

Para mais receitas criativas, inscreva-se no canal da Gabi Rossi e siga as redes sociais! A versão escrita da receita está disponível no site.

*CatracaLivre

 

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