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Aprenda a fazer bolinho de queijo é ideal para o happy hour

Agrada a todos e fica uma delícia. Confira.

em 15/05/2018

Se você receberá amigos ou familiares na sua casa antes de irem para uma festa ou de servir um jantar, essa receita de bolinho de queijo é o ideal. Agrada a todos e fica uma delícia. Confira.

Ingredientes:

100 g de polvilho doce
3 ovos
500 g de mussarela ralada, no ralo grosso ou queijo meia cura
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Bom apetite!

*Jetss



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